サンディエゴのラーメンって美味しいの？と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、サンディエゴには日本食レストランも多く、そのクオリティはかなり高いため、ラーメンに関しても美味しいラーメン屋さんがいくつかあります。もちろん、これはちょっと・・・というところもあるので、行く場所を間違わなければサンディエゴでも美味しいラーメンを食べることができます。
今回は個人的にオススメしたいラーメン屋さんを3軒ご紹介します。
1. Menya Ultra
サンディエゴで最もレベルの高いラーメンといっても過言ではないでしょう。秋田で創業した「麺屋うるとら」がサンディエゴに進出！
メインは豚骨ラーメン。凝縮されたスープと太麺、どちらもクオリティが高く、海外のラーメン屋さんとは思えないほど美味しいです。値段も1杯10ドル弱と良心的。
スタッフはローカルスタッフと日本人スタッフ両方いらっしゃいました。
ただ難点は、とにかく現地のアメリカ人に大人気で、常に行列が絶えないこと。先日行った際には2時間ほど並びました。。。ただし、Yelpという食べログのようなアプリで事前に、ウェイティングリストに登録しておけば、自分の順番が来そうなタイミングでお店に行けるので、並ばなくて済みます。ただ、自分の順番が来た時に店の前にいないと削除されてしまうので要注意。
場所はアジア系レストランが集積するコンボイエリア（ダウンタウンから車で20分程のところ）にあります。
2. Hachi Ramen
建物の外観・内装のデザインはカフェのようなオシャレな佇まい。看板にRamenと書いてなければラーメン屋さんには見えない。オシャレな雰囲気そのままに、ここの担々麺はとてもクリーミーで上品なラーメンです。
まだできて間もないようでお客さんもほどほどといった感じで、金曜日のランチタイムに行った時には並ばずに入ることができました。
店内は少し寒かったのですが、担々麺を食べ始めると体が熱くなってきて最終的にはちょうど良い温度でした（笑）これも計算されているのか？？
スタッフは全員ローカルのスタッフでした。日本語が通じるかは謎です。
場所もダウンタウンに近いので、行きやすいかと思います。
3. Tajima Japanese Restaurant
居酒屋としても人気のTajima。こちらのラーメンもアメリカで食べれるラーメンとしては申し分ないクオリティです。豚骨スープに太めのちぢれ麺。トッピングのチャーシューが香ばしくて美味しかったです。
ローカルスタッフ、日本人スタッフ両方いらっしゃいました。
場所は、コンボイエリアにあります。
おわりに
今回は、サンディエゴでオススメのラーメン屋さんについて紹介しました。サンディエゴには日本食レストラン以外にも、中華料理、韓国料理なども美味しいお店が多いのでいずれご紹介したいと思います。
